第297章 别惹姐,姐背后有人... (2/2)

孙师傅瞪的两眼通红,终于看出了一点玄妙之处,这女孩子握着刀的手,竟是在不断的颤抖着的,只不过她颤抖的幅度极小,几乎辨别不出罢了。

孙师傅心中一动,这种刀法——

孙师傅之所以能够把阿流培养成独当一面的一流厨师,凭借的就是自己当年参加过的世界美厨大会的经验。

那真是一段美妙的经历,世界上的食物没有了任何疆域,你可以找到世界上任何一个角落里生长的食材,可以和来自不同国度的厨师交流厨艺。

但是最让他惊艳的,还是当年夺下了美厨之王的称号的男人,他只有一把菜刀,却几乎可以肢解食材,是他平生仅见的把传统中餐的刀工发展到了巅峰的厨师。

当时,那个男人用的刀工,就是这种颤动的手法

从美厨大会回来后,孙师傅念念不忘这一刀功,甚至偷偷瞒着自家师傅学了一段,最后却像是邯郸学步般,连正常的切菜手法都不会了,又花了好长时间,才重新回到正轨上。

打那以后,他再也不敢尝试了,同时,教育徒弟的时候,提到刀工,只有三个字,手要稳孙师傅又旁观了两条鳝鱼,终于确定,就是这种手法他心中百感交集,没想到,时隔了这么多年,竟然再度看到了这神一样的技巧,没错,这种刀工,在孙师傅心中,就是媲美神一样的存在

他一下想到了苏曼方才提到的,刀是祖传的,孙师傅不禁有了个大胆的猜想,莫非,这刀就是当年那个男人的？

孙师傅心中有了怀疑,再看苏曼,便觉得怎么看,那眉那眼,都和当年那个男人有着几分相似。

心下不禁也起了几分爱才之心。

这种心理变化其实很正常,苏曼原本无门无派的一散修,在孙师傅眼中当然不值一提,可现下却证明她很可能家学渊源,出身世家,孙师傅从俯视到仰望,视角不同,眼中的苏曼自然也就不同了。

孙师傅若有所思中,眼前一片黑影投下,少女那姣好的侧脸瞬间从眼前消失,孙师傅微微一怔,视野里换做了阿流痴迷的脸,他双眼专注在苏曼的双手之上,丝毫没有注意到自己越走越近,一直站到了女孩的身侧。

孙师傅很快回过神来,他一把扯住了阿流,在他耳边吼道：“阿流你在做什么”

阿流瞬间如梦初醒,他怔怔的看着左右,“我——”

很快,他回过神来,脸色一变,指着苏曼的手叫了起来：“师傅你看,她的手在动,一直在动”

苏曼一惊,手里的菜刀一偏,手下的鳝鱼险些成了她的第一条瑕疵品。

她瞥了身边的阿流一眼,心道,第一次见面还觉得挺老实个人,看来是老实过头成傻子了,手要是不动,怎么切鳝鱼啊

孙师傅心有余悸的拽着阿流,决定不能再任由这位苏小师傅发挥下去了,她第一道菜的东坡肉还算老老实实,没有超出意料之外。

第二道龙井虾仁就把他们饭店延续了几十年的做法改了。

第三道酱爆鳝背更夸张,光凭刀工就几乎毁了他辛辛苦苦培养出来的好徒弟孙师傅擦了一把冷汗,心里默默的念了句,妖孽

请神容易,送神也不难,孙师傅连连告饶,又是作揖又是拍着胸脯保证,到底把苏曼给忽悠上去了。

他转过身,悠悠一叹,看着徒子徒孙,声音严厉的道：“好了今天的事情谁也不许说出去”

又瞥了眼神情恍惚的阿流,孙师傅咳了两声,强调道：“你们记住了,无论切什么,这握住菜刀的手一定要稳”

阿流面露疑惑,忍不住发问：“师傅,可刚才——”

孙师傅立刻打断他：“什么刚才,以前,现在,和将来,都是一个切法,手要稳,要稳你牢牢记住了”

阿流沉默的低下了头,他的右手,在衣袖的遮挡下,却在微微颤抖着。

苏曼两只纤细的手握着菜刀,切着黄鳝的景象在他的脑海中定格,从那个时候开始,他的手,似乎就开始不受控制了。

隐隐的,他直觉的感到,那是更高层次的厨艺,让他热血沸腾恨不能马上就开始练习的绝世技巧520小说高速